De Kortrijkse Khalid Qnioun (28) heeft een missie. Via zijn organisatie Brotherhood Enterprise wil hij het recidivecijfer van ex-gedetineerden sterk doen dalen door hen naar een duurzame job te begeleiden. Momenteel doet hij dat via zijn foodtruck die deze zomer te vinden was op de ULB en VUB, de Gentse Feesten en in de Zomerfabriek in Antwerpen. Maar Brotherhood Enterprise is meer dan catering alleen.